Aus Freyburg stammt der bekannte Rotkäppchen-Sekt. Die Stadt gehört der Verbandsgemeinde Unstruttal an. Geografische Lage Freyburg liegt an einer Biegung der Unstrut, die an dieser Stelle ein tief eingeschnittenes Tal bildet. Da die Unstrut im Wesentlichen von West nach Ost verläuft, bieten sich durch die dadurch entstehenden geschützten Südhänge in Verbindung mit den kalkhaltigen Böden ideale Weinanbaubedingungen. Geschichte Die Geschichte Freyburgs beginnt mit der um auf einem Berg östlich der heutigen Stadt erbauten Neuenburg, einer weiträumigen romanischen Anlage mit Burgfried.
Der Ort Freyburg wurde erstmals urkundlich erwähnt und erhielt Stadtrecht. Freyburg hat eine mehr als jährige Geschichte des Weinbaus, ist seit Staatlich anerkannter Erholungsort und darf sich zudem Jahn- und Weinstadt nennen, da Friedrich Ludwig Jahn, der Turnvater Jahn, in Freyburg gestorben ist. Ab war Freyburg Zentrum der Verwaltungsgemeinschaft Freyburger Land, die in die Verwaltungsgemeinschaft Unstruttal, die wiederum ihren Sitz in Freyburg hat, aufgegangen ist.
Juli wurden die vormals eigenständigen Gemeinden Pödelist, Schleberoda, Weischütz und Zeuchfeld nach Freyburg eingemeindet. Kultur und Sehenswürdigkeiten Stadtkirche St. Jahrhunderts, der gotische Chor aus der Zeit um Die früheren Produktionsanlagen, zu denen auch mit Der Bahnhof Freyburg liegt an der Unstrutbahn, die von der Burgenlandbahn betrieben wird.
Direktzüge verkehren derzeit nach Nebra und Naumburg bzw.
